研修旅行で会津地方へ

　6年ぶりに蛍まい生産者で研修旅行に行きました。

　行先は福島県の会津地方。もう合併で喜多方市になってしまいましたが、熱塩加納村は三芳村と同様日本の有機農業黎明期から無農薬有機栽培に取り組んでいる地域として知られています。

　この地域の農薬不使用米を使用した酒つくりをしている大和川酒造さんを中心に、会津地方の道の駅、直売所等回らさせてもらいました。

　現地ではほぼ稲刈りも終了新米の季節でしたが、驚いたのはその価格！普通栽培のコシヒカリが蛍まい農薬不使用栽培米と同等の価格でした…蛍まい、全国基準だとかなりお買い得ですよ！たくさん食べてください(笑)